こんにちは、かなたです。
よくお店の前を通るけど、どんなお店なんだろう？
今回は気になるお店、
そば処さくらについてまとめました。
山形県産の材料を使った、幅広の太めのそばを
提供している蕎麦屋さんです。
そば処さくらのメニューの特徴
そば処さくらのメインメニューは大きく分けると3つです。
- 肉そば
- 肉中華
- ざるそば（ざる中華）
肉そばは、肉そば、おろし肉そば、ネギそばの
3種類に分かれています。
温かいそばと冷たいそばのどちらかを選べます。
肉中華は、肉中華、おろし肉中華、おろりマヨ肉中華の
3種類に分かれています。
こちらも温かいか、冷たいを選べます。
ざるそば、ざる中華は冷たい麵のみです。
お子様用のそばはないので、子供と食べる場合は、
大盛などをシェアする必要があります。
山形県民は基本的に肉そばは冷たいそばを食べるそうです。
でも私は温かいそばが好きなので、選べるのはうれしいです。
お得なセットメニュー
- もちセット
- いなりセット
- 鶏めしセット
もちセット（900円）
あんこ、きなこ、納豆の3種類からもちを選べます。
もちは3個ついています。
同時に肉そば、肉中華、ざるそば、ざる中華の4種類から、
メインを選ぶことができます。
いなりセット（850円）
もちセット同様にメインを選べます。
いなり寿司2個がついたお得なセットです。
鶏めしセット（900円）
山形県産のお米、雪若丸を使用した
こだわりの鶏めしがハーフサイズで食べられます。
メインはもちセット同様に4種類から選べます。
セットメニューはどれもお得ですね。
子供とシェアして食べるのにちょうどいいです。
そば処さくらで食事した感想
今回食事したメニューは、
- おろし肉そば＋いなりもち
- ネギそば＋モツ煮丼
- 持ち帰りのわらび餅
おろし肉そば（800円）
肉そばに大根おろしがのったそばです。
- おろしが思っている以上にたっぷりだった
- そばつゆは、少し甘めであっさりしていた
- ゆず七味との相性が抜群によかった
- 温かいそばを注文したが、そばは最後までしっかりしていた
今回のっていた鶏肉は、親鶏ではなかったようです。
鶏肉は柔らかく、食べやすかったです。
いなりもち（100円）
いなりの酢飯がお餅に変わった逸品です。
- やわらかいお餅と甘じょっぱいいなりが不思議な組み合わせだった
- そばを食べ切る時間で少しかたくなっていた
- 温かいうちに食べると、やわらかくて食べやすかった
- いなりの皮に切り込みが入っているから、お餅と絡んでも食べやすかった
- 子供が好きな味だが、食べさせるには注意が必要
ネギそば（850円）
肉そばの上に白髪ねぎがたっぷりとのったそばです。
- 山盛りのネギが入っていて驚いた
- 冷たいそばだと多すぎるくらいのネギだった
- 温かいそばの方が食べやすいと感じた
- 自家製のラー油をかけると、辛味が増した気がする
- ラー油はごま油の香りがしっかりしていた
モツ煮丼
- モツ煮をどんぶりにしたプラスワン商品です。
- モツ特有の臭みがなく、食べやすかった
- 味噌がしっかりしていて、コクがあった
- 他店のミニ丼より少し多めで、お得感があった
- モツ好きにオススメ
持ち帰りのわらび餅
1パック198円で小皿にあったわらび餅が買えます。
- しっかりと弾力があるのに、サラッと口どける
- 小皿で食べたのがおいしかったから、持ち帰りがあってうれしい
- 甘すぎず、きなこの香ばしさとよく合う
- 気づくとなくなるくらい、手が止まらなかった
食事の小皿で出たわらび餅がおいしかったので、つい手が伸びてしまいました。
お店全体の感想
- 店員さんの接客が明るくて好感が持てる
- 各テーブル席に荷物置きがあるので、カバンの置き場所に困らない
- メニュー数は少ないが、こだわりが感じられる
- 単品を注文したのに、玉こん、わらび餅、漬物の小皿がついてくるのに驚いた
- そばは3,4mmの幅広の太麺で、モグモグ食べる感じの麵だった
そば処さくらの店舗情報
そば処さくらの店舗情報をまとめました。
| 住所 | 山形県山形市桜田西1丁目4－31 |
| 営業時間 | 11：00～15：00 |
| 駐車場 | 店舗東側に約7台 |
| 座席数 | カウンター：8席、4人掛けテーブル：3席、2人掛けテーブル：2席 |
| 定休日 | 不定休 |
駐車場はありますが、少し狭いので大型の車は駐車しにくいのが難点です、
台数にも限りがあるので、なるべく乗り合わせて来店しましょう。
店内は明るく、テーブル席は開放的なイメージです。
カウンター席が多いので、おひとり様入店しやすいですね。
子供用のコップ、お椀、おはし、スプーン、フォークも完備されています。
座敷席がないので、イスに座っていられない小さい子を連れて行きにくいです。
【山形市内の蕎麦屋】そば処さくらを大調査！のまとめ
今回は、そば処さくらがどんなお店なのかまとめました。
店舗について
- 店内は明るく、接客は好感が持てる
- 座敷はないが、子供用の食器は完備している
- テーブル席各所にカバン置きがあるのがよい
- 駐車場がやや狭く、駐車台数が少ない
食事について
- 幅広い太めのそばで、山形では珍しいタイプ
- 単品の食事にも小皿がついてくるのがうれしい
- そばつゆは甘めであっさりしている
- セットメニューがお得
私も何度かお店の前を通っていたのですが、
どんなお店か気になっていました。
食事に行った時は運よく空いていたので、
いろいろメニューを吟味することができました。
幅広で太めのそばは山形ではあまり見かけないので、
斬新でしたね。
「もっと早くお店に来ていればよかったね」と
夫と話し合うくらい、おいしい蕎麦屋さんでした。
テイクアウトメニューにわらび餅を使ったドリンクがあるので、
近くの公園でカフェタイムはいかがですか？
以上
【山形市内の蕎麦屋】そば処さくらを大調査！でした。
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