こんにちは、かなたです。
毎日ごはんのメニューを考えるのって、大変だし面倒ですよね。
そんなときのおすすめが、
コストコの麦味噌ポークです。
かんたんに調理できて、ごはんのおかずにぴったりです！
豚肉に麦味噌がよく絡み、ピリ辛のゆず胡椒のアクセントが効いています。
濃い味付けで、白いご飯が進みます。
また、野菜炒めの具材にもなり、お腹いっぱいになる商品です。
子供たちは「からい、からい」と言いながらも、
おかわりをしていました。
今回は、【コストコ】麦味噌ポークの調理方法、
おすすめの食べ方などをまとめました。
【コストコ】麦味噌ポークはどんな商品？
豚肉にたっぷりと麦味噌を絡ませた商品です。
香ばしく焼けた味噌とゆず胡椒のピリ辛が相性抜群！
ごはんによく合う、おかず系のデリカです。
| 商品名 | 麦味噌ポーク |
| 原材料名 | 豚肉（国産）、麦味噌ソース（味噌、還元水飴、醸造調味料、清酒、食塩、 柚子こしょう、発酵調味料、大豆発酵調味料、香辛料、たん白加水分解物、 酵母エキス）、長ねぎ、青ねぎ、ごま／酒精、増粘多糖類、 （一部に小麦、ごま、大豆、豚肉を含む） ※この製品はえび、かに、そば、卵、落花生、くるみを使用した設備で製造しています |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
| 料理方法 | 味付け処理をしているので、中心部まで十分に加熱調理をする |
| 正味重量 | 約1833ｇ |
| 価格 | 100ｇあたり137円（税込み） |
| 消費期限 | 製造日を含めて3日 |
【コストコ】麦味噌ポークの調理方法
フライパン調理
- フライパンに油を入れる
- 肉を入れて、中火で加熱する
- 焦げないように気を付けながら、完全に火が通るまで加熱する
- 盛り付けして完成
半分の量を焼くのに、中火で約10分かかりました。
注意点
- 味噌が焦げやすいので、火加減に注意する
- 食べるのは完全に火が通っていることを確認する（肉から透明な油がでてきたらOK）
- 柚子こしょうのピリピリした辛さがあるので、小さい子供が食べるのには向かない
オーブン調理
- オーブンを180℃で予熱する
- 天板にクッキングシートを敷き、麦味噌ポークを並べる
- 180℃のオーブンで約15分焼く
- 完全に火が通り、焼き色が付いたら完成
今回は肉の量が半分で、加熱時間は17分でした
注意点
- 天板に肉を並べるときは、平らに広げる
- 肉の量によって加熱時間を調節する
【コストコ】麦味噌ポークを食べた感想
良いところ
- 味噌が焼けて香ばしい
- たっぷり味噌がついていて、
- 少し厚めのお肉が食べ応えがある
- 少しピリ辛で、ごはんが進む
悪いところ
- 味が濃くてしょっぱい
- ねぎがもう少しあると良かった
- 肉が大きくて、子供が食べにくい
子供たちは「 からい、からい」と言いながら、おかわりしていました。
おかずにはなるけど、しょっぱいです。
野菜と蒸し焼き、野菜炒めなどにすると、食べやすくなります。
【コストコ】麦味噌ポークのアレンジ
私がおすすめするアレンジ方法を紹介します。
野菜炒め
麦味噌ポークのおすすめの食べ方は、
ズバリ野菜炒めです！
ゆず胡椒のピリピリした辛さがマイルドになります。
全体的なしょっぱさも、野菜が入ることでちょうどいい味になります。
水分の出にくい、キャベツ、ニンジン、タマネギ、ピーマン
などで作ると、お弁当のおかずにもなります。
そば・うどん
麦味噌ポークをそばやうどんの上に置くだけで、
かんたんな肉そば・肉うどんができます。
冷凍保存したものを使えば、レンジで温めるだけで、
かんたんに一品できてしまいます。
ゆず胡椒のピリ辛がよく合います。
個人的には、そばがおすすめです！
ホットドック
麦味噌ポークはパンと一緒に食べても、おいしいです。
トーストだと食べにくいので、ホットドックをおすすめします。
パンの内側にマヨネーズを塗っておくのがポイント。
麦味噌ポークとパンをなじみやすくしてくれます。
意外にも、チーズとの相性も抜群です。
味噌とチーズのコクが合わさると、
美味しさがアップします。
味噌とチーズは相性がいいので、ぜひ試してみてください。
【コストコ】麦味噌ポークの保存方法
麦味噌ポークは、チャック付きの保存袋に入れて冷凍保存するとよいです。
加熱前、加熱後どちらでも保存できます。
私のおすすめは、
加熱後にひと口サイズに切ってから保存袋で冷凍保存することです。
バラバラにしておくと、さらによいですね。
この方法だと、野菜炒めなどであとから追加できます。
ごはん作りが時短できるのです！
【コストコ】麦味噌ポークの調理方法のまとめ
今回は、【コストコ】麦味噌ポークの調理方法についてまとめました。
【コストコ】麦味噌ポークの調理方法
- フライパンに油を入れる
- 肉を入れて、中火で加熱する
- 焦げないように気を付けながら、完全に火が通るまで加熱する
- 盛り付けして完成
焦げやすいので火加減に注意しましょう！
- オーブンを180℃で予熱する
- 天板にクッキングシートを敷き、麦味噌ポークを並べる
- 180℃のオーブンで約15分焼く
- 完全に火が通り、焼き色が付いたら完成
お肉の量によって加熱時間を調節しましょう！
麦味噌を使ったデリカ商品だったので、
甘めの味付けだと思っていました。
いざ調理してみると、しょっぱくさに驚かされました。
また、ゆず胡椒が入っているので、
子供たちが食べれるか不安がありました。
でも当の子供たちは「からい、からい」と言いながらも、
おかわりをしていました。
辛いものを食べない次男もおかわりをしていました！
単品で食べると濃い味付けの麦味噌ポークです。
しかし、ごはんのおかず、野菜炒めの具材として食べると、
お腹いっぱいになる商品です。
ぜひ試してみてください。
ごはんのメニューを考える手間が省けますよ！
コストコのデリカ商品は種類がたくさんあります！
こちらの記事で紹介しています。
以上
【コストコ】麦味噌ポークの調理方法！おすすめの食べ方は？でした。
コストコに行きたいけど遠くて行けない方は、「コストコ再販店」をチェック！
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