コストコのゆず胡椒ポークはどんな商品？食べ方と簡単なアレンジについてまとめました。
2024年5月下旬の新商品ゆず胡椒ポークは、豚肉の上にたっぷりのゆずがのっているのが目を引きます。
コストコのゆず胡椒ポークは、このような商品です。
- ゆずの香りが高い、あっさりとした塩だれの豚肉
- ゆず胡椒の辛味が少なく、子供でも食べられる
- 単品でもアレンジしても食べられる
- ゆずの香りが苦手な人は、食べにくい
今回は、ゆず胡椒ポークはどんな商品か、食べ方やアレンジ方法なども紹介します。
コストコのゆず胡椒ポークはどんな商品？
コストコのゆず胡椒ポークは、国産の豚肉を使ったデリカ商品です。
加熱調理が必要ですが、おかずとして食卓に出すことができます。
ゆずの香りがさわやかで、ゆず胡椒ダレで豚肉がさっぱり食べられますよ。
夏にピッタリの商品です！
商品概要
| 商品名 | ゆず胡椒ポーク |
| 原材料名 | 豚肉（国産）、ゆず胡椒だれ（水あめ、青ゆず胡椒、しょうゆ、砂糖、ゆず果汁、ゆず皮、食塩、植物油、酵母エキス、チキンエキス、ポークエキス、かつお節エキス、香辛料）、長ねぎ、ゆず皮／酒精、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
| 調理方法 | 味付け処理をしてあるので、中心部まで十分に加熱してください |
| 正味重量 | 約1939ｇ |
| 賞味期限 | 加工日を含めて3日 |
| 価格 | 100ｇあたり150円（税込み） |
ゆず胡椒の風味はありますが、辛くないです。
子供たちも「おいしい！」と言っていました。
麦味噌ポークとの比較
前作の麦味噌ポークとどんなところが違うのか、比較しました。
- 麦味噌ポークはこってり、ゆず胡椒ポークはあっさり
- ゆず胡椒ポークの方が、ゆず胡椒の辛味が少ない
- 単品のおかずで食べやすいのは、ゆず胡椒ポーク
- 万人受けする味は、麦味噌ポーク
ゆず胡椒ポークはゆずの香りが強いので、苦手な人は食べにくいです。
味付けがさっぱりしているので、食欲がないときでも食べられます。
コストコのゆず胡椒ポークの調理方法
調理方法が十分に加熱することとしか表記がなかったので、
実際に調理してみた内容を解説していきます。
フライパンの場合
- 温めたフライパンに油を敷き、具材を入れる
- 表面に焼き色がついたら、弱火にする
- ふたをして蒸し焼きにする
- 中心温度が80℃以上になるまで加熱する（5分以上加熱が必要）
- 最後に強火で水分のを飛ばす
- 盛り付けをして完成
オーブンの場合
- オーブンを予熱しておく
- 天板にクッキングシートを敷いて、具材を並べる
- 180℃のオーブンで約20分焼く（半量だと20分）
- 中心温度が80℃以上になるまで焼く
- 盛り付けをして完成
フライパン調理はカリッと仕上がりますが、焦げ付きやすいです。
様子を見ながら焼かないといけないので、少し手間がかかります。
オーブン調理は、若干パサつく気がしますが、
焼いている間にほかの作業ができるので、オススメです。
コストコのゆず胡椒ポークを食べた感想
良いところ
- ゆずの香りがさわやかで、さっぱりと食べられた
- しょっぱすぎず、単品でも食べられるのがよかった
- 肉が柔らかく、子供でも食べやすかった
悪いところ
- 胡椒の風味はあるものの、辛味があまり感じなかった
- さっぱり感がいいが、みそ系より味のインパクトが薄い
- 肉以外の具材をもう少し入れてほしかった
コストコのゆず胡椒ポークの保存方法
ゆず胡椒ポークは、チャック付きの保存袋に入れて冷凍保存するとよいです。
加熱前、加熱後どちらでも保存できます。
私のおすすめは、
加熱後にひと口サイズに切ってから保存袋で冷凍保存することです。
バラバラにしておくと、さらによいですね。
この方法だと、野菜炒めなどであとから追加できます。
ごはん作りが時短できますよ！
コストコのゆず胡椒ポークのアレンジ方法
コストコのゆず胡椒ポークのアレンジを紹介します。
- もやし炒め
- そば・うどん
- 卵とじ
私が作ったゆず胡椒ポークの簡単なアレンジです。
もやし炒め
コストコのゆず胡椒ポークの色がかわったら、もやしを入れてさっと炒めます。
味が薄いときは、塩コショウ、鶏がらスープの素などで調節しましょう。
もやしでかさ増しするので、おかずをたっぷり食べたいときに使えますよ！
そば・うどん
加熱調理したゆず胡椒ポークをそばやうどんにのせると、簡単な肉そば・肉うどんが作れます。
温かくしても、冷たくしても、どちらでもおいしくいただけますよ。
個人的にはゆずと相性のいいそばがおすすめです。
卵とじ
調理したゆず胡椒ポークに溶き卵を入れるだけで完成します。
ゆず胡椒ポークを冷凍しておくと、朝ごはんのおかずが時短でできますよ！
お弁当のおかずにもなるので、忙しい朝の味方です。
コストコのゆず胡椒ポークはどんな商品？ まとめ
今回は、コストコのゆず胡椒ポークについてまとめました。
- ゆずの香りが高い、あっさりとした塩だれの豚肉
- ゆず胡椒の辛味が少なく、子供でも食べられる
- 単品でもアレンジしても食べられる
- ゆずの香りが苦手な人は、食べにくい
さわやかなゆずの香りが、夏の暑さを吹き飛ばしてくれます。
そのまま調理しても、アレンジしても食べられる商品なのです。
ぜひ、お試しください！
以上
コストコのゆず胡椒ポークはどんな商品？食べ方と簡単なアレンジも紹介！でした。
コストコに行きたいけど遠くて行けない方は、「コストコ再販店」をチェック！
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