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【冷凍ハンバーグで作る最強メニュー!!】超簡単 煮込みハンバーグ

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煮込みハンバーグ レシピ
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疲れている時、暑さ寒さでやる気が出ない時、時間がない時に

食事のメニューを考えるのは、辛くないですか?

かなたもメニューがなんっっっっにも決まらない時があります。

本やアプリを見ても「なんか違うな」といつまで経っても準備できないことがあります。

そんな時に冷凍ハンバーグを使った簡単な料理を出しました。

結果、子供達と夫から「また食べたい」と喜んでもらいました。

それ以来、かなたの定番メニューになりました。

冷凍ハンバーグがあれば、いつでもできる簡単なレシピをご紹介します。

材料

冷凍ハンバーグ              約10個

玉ねぎ                  1/2個

きのこ(お好みで入れたいもの)      入れたい分だけ

                    野菜がひたひたになるくらい

ハヤシライスのルゥ            1かけ

トマトケチャップ             大さじ1(15g)

しょうゆ                 小さじ1(5g)

※かなたがいつも使っている冷凍ハンバーグ(ニチレイ ディッシュハンバーグ30)を使っていますが、どのメーカーでも、手作りでも同様に作れます。

作り方

①なべまたはフライパンに玉ねぎ、きのこ、水を入れて沸騰させる。

②ハヤシライスのルゥ、ケチャップ、しょうゆを入れて沸騰させる。

(※味見をして薄いようならルゥを追加するか、

  ケチャップ、塩、しょうゆなどを追加してください)

③冷凍ハンバーグを入れ、沸騰したら2,3分煮込んで完成。

ポイント

・冷凍ハンバーグと野菜、ハヤシライスのルゥがあれば

 できるので簡単。

 (レトルトのハヤシライスを使ってもできます。)

・全部入れて煮るだけなので、片づけがラク。

 (きのこは冷凍しておくとさらに手間が省けます。)

・野菜は何を入れてもよいです。

 ただ、玉ねぎは多めに入れるとおいしいです。

味見を必ずしてください。

・ハヤシライスルゥはトマト系、デミグラスソース系

 どちらを使ってもおいしくできます。

 (かなたが使っているのは、2種類です。

  トマト系は、チーズ好きの濃厚トマトハヤシ

  デミ系は、こくまろハヤシ

  単品で使う時もあるし、ブレンドするときもあります。) 

レシピの経緯と感想

・夕飯の献立が何も思いつかないときに、

 なんとかひねり出して適当に作ったのが始まりです。

 (夫がお気に入りの一品になった、我が家の人気メニューです)

・調味料を入れたら必ず味見をしてください。

 ちょっと濃いめの味付けだとご飯が進みます。

・ハヤシライスルゥの種類も多いので、お好きな味のものを使ってください。

 (ルゥが微妙に余った時の救済にも使えるかな?)

ご不明な点がありましたら、気軽にお問い合わせください。

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