コストコのカクテルシュリンプが余ったらどうするかをまとめました。
コストコのデリカコーナーで、エビの商品がズラッとならんでいるのを見たことはありませんか？
- エビばっかりで余ったらどうするの？
- ほかに食べ方はないの？
そんな心配がありますよね。
コストコのシュリンプカクテルは、下処理済みだから余ってもアレンジしやすいです。
エビ料理が好きだけど、下処理したくない人におすすめですよ。
今回は、コストコのシュリンプカクテルが余ったらどうする？についてまとめました。
コストコのシュリンプカクテルはどんな商品か概要を紹介！
| 商品名 | シュリンプカクテル |
| 原材料名 | 蒸しエビ（タイ製造）カクテルソース（トマトケチャップ、りんご酢、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、トマトペースト、白ワイン、食塩、パインアップル果汁、レモン果汁、唐辛子、ガーリックペースト、西洋わさび）、レモン／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）酸味料、香辛料抽出物、（一部にえび、りんごを含む）※この製品は卵、乳成分、小麦、かに、そば、落花生、くるみを使用した施設で製造しています |
| 賞味量 | 589g※カクテルソースは90g |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
| 消費期限 | 加工日より3日 |
| 価格 | 100gあたり389円 |
下処理済みのエビがたっぷりと入った、エビ好きの人がうれしい商品です。
ピリッと辛いカクテルソースが、エビのおいしさを引き立てています。
生食用なので消費期限より前に食べ切るのが良いですね。
下処理されているから買ってすぐに食べられますよ。
余りがちなカクテルソースは、白身魚のフリッターにかけてもおいしいですよ！
※注意
エビは尻尾に殻があります。
殻をむくときは、ケガをしないように気をつけてください。
コストコのシュリンプカクテルが余ったらどうする？
シュリンプカクテルは下処理、加熱処理済なので、余っても使える料理が多いです。
サラダやマリネにして余ったら、こんなアレンジができますよ。
- エビチリ・エビマヨ
- ちらし寿司
- サラダ巻き
- オープンサンド
1つずつ紹介しますね。
エビチリ・エビマヨ
- エビの殻をむく
- ポリ袋にエビと片栗粉を入れて振る
- フライパンに少し多めの油を入れて、揚げ焼きにする
- 市販のソースにからめる
- 盛り付けて完成
エビチリは食べたいと思っていても、なかなか作りにくい料理ですよね。
コストコのシュリンプカクテルを使うと、解凍や下処理がいらないから10分程度でできますよ！
冷凍エビや生エビは火を通しすぎて固くなりがちです。
シュリンプカクテルは蒸しエビなので、プリプリの食感を楽しめます。
お弁当のおかずにしても良いですね。
ちらし寿司
- 酢飯を作る（ちらし寿司の素を使うと簡単）
- エビの殻をむく
- 錦糸卵などの具材と一緒に盛り付けて完成
余ったシュリンプカクテルは、ちらし寿司の具としても大活躍します。
具材がのった酢飯にエビを並べると、ちらし寿司が華やかになりますね。
家族の記念日やお祝いの日にもぴったりなアレンジです。
エビがのるだけですが、特別感が増しますよ。
サラダ巻き
- 酢飯を作る
- レタス、エビ、マヨネーズなどと海苔で巻く
- 海苔がなじんだら、カットして完成
サラダ巻きは、簡単で食べやすいアレンジのひとつです。
断面が美しく、お弁当やピクニックにも映える一品になりますよ。
ダイソーの巻き寿司キットを使ったり、おにぎらずにすると自分で巻くのが難しい方でも簡単にできますよ。
エビを少しマヨネーズで和えておくと、味がまとまりやすくなります。
オープンサンド
- フランスパンに切り目を入れる
- 切り口にマヨネーズをぬる
- レタス、ハム、エビ、などの具材をはさんで完成
朝食やブランチにおすすめなのがオープンサンドです。
トーストしたパンにエビをはさむだけで、カフェ風の一品が完成します。
アボカドスライスやゆで卵を添えると、さらに栄養バランスも良くなりますね。
味に変化をつけたいときは、バジルソースやレモンペッパーを少し加えると爽やかな風味になりますよ。
エビが新鮮に感じられる、簡単でおしゃれなアレンジです。
コストコのアボカドディップを使ったら、さらにおいしくなりましたよ！
冷凍保存
チャック付きの保存袋に入れると、冷凍保存が可能です。
中華丼や八宝菜、チャーハンなどで、そのまま入れて調理できますよ。
コストコのシュリンプカクテルを食べた感想
よかった点
- エビがぷりぷりしていて、子供たちがよろこんで食べていた
- エビ特有の臭みがなく、食べやすかった
- 尻尾のからは付いていたけど、下処理がしてあるのがよかった
- アレンジをいろいろと楽しめた
実際にコストコのシュリンプカクテルを食べてみると、品質の高さに驚きました。
エビがぷりぷりとしていて、エビ特有の臭みがほとんどありません。
子供たちも「おいしい！」と言ってパクパク食べていましたよ。
下処理がしっかりされているから殻をむく手間が少なく、そのままでも使いやすいのがうれしいポイントです。さらに、エビチリやサラダ、オープンサンドなどアレンジも自由自在なのが良いですね。
いろいろな料理に変身できるので、飽きずに楽しめますよ。
ホームパーティーや記念日などで並べると華やかで、テーブルが一気に豪華になります。
悪かった点
- ソースが辛くて子供は食べられなかった
- アレンジ前提だと使いやすいが、冷凍エビより高い
- エビだけで約500g食べるのは辛い
コストコのシュリンプカクテルは良い商品なのですが、気になる点がいくつかありました。
付属のソースは少し辛めで、小さな子どもには刺激が強かったです。
また、アレンジ前提で考えると使いやすいものの、冷凍エビに比べると価格は少し高めですね。
そして、エビだけで約500gという量は、少人数家庭では食べきるのが大変かもしれません。
人が集まるときや、アレンジレシピを試したいときに購入するのがベストですよ。
味は確かにおいしく、コストコらしい満足感のある一品でした。
まだ食べたことがない方にはぜひ一度試してほしい商品です。
コストコのシュリンプカクテルのまとめ
今回は、コストコのシュリンプカクテルについてまとめました。
- エビチリ・エビマヨ
- ちらし寿司
- サラダ巻き
- オープンサンド
面倒な殻むきや背わたとりなどの下処理が終わっているので、食べやすい商品です。
無性にエビチリを食べたくなったときに買ってみたら、そのまま食べてもおいしくて驚きました。
シュリンプカクテルは蒸しエビだったので、エビチリも短い時間でできましたよ。
冷凍のエビより少し高いですが、解凍や下処理の手間がないから自由にアレンジができます。
「エビばっかりで余ったらどうするの？」
シュリンプカクテルではそんな心配はいりません。
サラダやマリネだけでなく、さまざまなアレンジができます。
エビ料理のレパートリーが増やせますよ！
コストコに行きたいけど遠くて行けない方は、「コストコ再販店」をチェック！
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