レシピ 卵不使用！まるでチーズみたいなヨーグルトケーキ 【材料を混ぜるだけで簡単にできる絶品ケーキ】
以前買ったヨーグルトメーカーでヨーグルトを量産しているのですが、 消費が間に合わずにうっかり廃棄の憂き目に遭いそうになってしまいました。 どうするか悩んでいたところ、かなたが小学生の時に母が、 ヨーグルトケーキを作ってくれたことを思い出しま...
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子育て コロナ禍でも子供と遊ぶ穴場スポット 笹谷高原荘 【山形市の山の中のにある釣り堀】
ゴールデンウィーク中、天候不良で行けなかった釣り堀に行ってきました。 コロナの影響で遠出ができないので、山形市内で楽しめる場所はないかと探した結果、 屋外レジャーである釣り堀が選ばれました。 昨年かなた以外の家族が行って楽しんだのですが、 ...
レシピ シュウマイをお腹いっぱい食べたくて作ってみた 【皮なし豆腐シュウマイ】
みなさん、シュウマイを心ゆくまで食べたいと思ったことはありませんか？ かなたはあります。とにかくたくさん食べたい！！ で、皮なしのシュウマイを大量に作ってみました。 枝豆、コーンを混ぜ込むことで、長男のお弁当のおかずとしても活躍しました。 ...
レシピ ニラと糸こんにゃくの炒め物 【おいしくて自画自賛した、ニラの大量消費レシピ】
先日、義父からニラを大量に頂きました。 ニラ玉、かきたま汁、麻婆豆腐など今まで作ってきましたが、 別の食べ方はないかと模索しました。 試しに冷蔵庫にあった糸こんにゃくとニラを炒めてみたら、 かなりおいしくできました。 忘れないようにレシピを...
子育てのおすすめ 身近な食べ物で『あいうえお』を覚えられる絵本！！ 【あっちゃん あがつく ♪】
最近、長男が文字を書く練習をするために、再び熟読している絵本です。 「あっちゃん あがつく あいすくりーむ」 「いっちゃん いがつく いちごじゃむ」 と言ったように、テンポの良いフレーズで食べ物を紹介していく、 あいうえお絵本です。 長男が...
レシピ 【山形の郷土料理の芋煮】どうやって作ったらよいかを徹底解説！！
山形県の郷土料理で、秋の味覚の代表と言ったら芋煮です！！ シンプルな材料だし、TVで度々紹介されているので、 作ってみたいと思ったことありませんか？ しかし、シンプルな材料だけに、なかなかに作るのが難しいです。 毎回、味の正解がわからなくな...
子育てのおすすめ ライオンさんと一緒にカレーを作ろう！！ 【カレーライスの作り方がわかる絵本を紹介】
カレーが大好きな子供達に、夫が気まぐれに買った絵本が大ヒット！ それが、【ライオンさんカレー】と言う絵本です。 この絵本を読むと、カレーを作るときの準備、下ごしらえ、 調理、完成、後片付けがわかります。 思わずカレーが食べたくなる！そんな絵...
子育てのおすすめ しりとりが好きな長男のお気に入り！ 【食べ物でしりとりを行う斬新な絵本の紹介】
しりとりを覚えた長男から、突然しりとり対決を挑まれるようになりました。 そんな時に見つけたのが、 【たべものやさん しりとりたいかい かいさいします】という絵本です。 食べ物でしりとりをする斬新な絵本です。 数多くの食べ物が出てきたり、しり...
レシピ 豆腐と卵のレンジ蒸しを応用！ふんわり かに玉あんかけ丼 【レンジだけで最短20分でできる】
豆腐と卵のレンジ蒸しを作っていた時に、同時にずっと考えていたのが、 かに玉あんかけです。 簡単にお腹いっぱい食べられる、 主婦の一人ご飯としてレシピを完成させました。 全行程レンジのみを使用し、洗い物を極力減らしました。 おいしくできたので...
レシピ レンジで簡単！さつまいもチーズボール 【材料はさつまいもとチーズの2つだけ】
秋は食べ物がおいしい季節ですね。 食欲の秋！な我が家の腹ペコブラザーズからのおやつの催促が今日も激しいです。 おやつには旬の食材を取り入れたいと思い、さつまいもを使うことにしました。 さつまいもで簡単にできるおやつをご紹介します。 作業時間...