こんにちは、かなたです。
あなたは琥珀糖という和菓子をご存じですか？
外はカリカリ、中はゼリーのような羊羹のような、
不思議な食感の和菓子です。
この度、杵屋本店さんが山形県特産の果物を使った琥珀糖を
販売されました。
ぶどうのような丸い形がかわいい、彩がキレイな琥珀糖は、
女性への贈り物にピッタリです。
母の日やホワイトデーのお返し、結婚のお祝いなど
大切な人へ贈り物をしてみませんか？
今回は、琥珀糖kajuを食べてみた感想などを紹介します！
琥珀糖ajuの商品内容と特徴
内容量：9個または15個
消費期限：製造より50日
金額：9個入は税込972円、15個入は税込1512円
保存方法：直射日光、高温を避け保存
製造者：（株）杵屋本店
特徴：
- 山形県特産の果物を素材とした琥珀糖
- 外側はパリパリサクサク、中はゼリーのような、2種類の食感がある
- 5種類の果物の味と色で、山形の四季を表現している
琥珀糖とは一体どんなものなのでしょうか？
水、砂糖、寒天から作られる日本伝統の和菓子
寒天を乾燥させることで、外はカリカリと固く、
中はやわらかで少し固いゼリーのような食感になる
光を通し、断面はキラキラと光を反射させるので、宝石のようである
琥珀糖kajuを食べた感想
かなたが食べた感想を報告します。
ひと言でいえば、果物を食べているみたいです。
それでは、5個の味についての感想です。
さくらんぼ
さくらんぼの甘みとほのかな酸味を感じる
生のさくらんぼを食べたかのようなみずみずしさを感じる
口の中で香りがふわっと広がる
ラ・フランス
控えめだが、生のラ・フランスのような甘さがある
主張しすぎない上品な香りが口に広がる
ラ・フランスの果肉のような白さが、全体を引き立てる
メロン
みずみずしいメロンの香りと味が口いっぱいに広がる
本当にメロンを食べているかのような味わい
鮮やかな緑色が目を引く
ブルーベリー
ブルーベリーの濃厚な味が口の中に広がる
5個の中で一番味が濃い
香りより味のインパクトが強い
いちご
酸味はないのに、いちごの酸味が強く感じる
香りは5個の中で一番高い
9個入りでは1個しか食べられないのが残念
まるで本物の果物を食べているかのような味でした。
5個それぞれに特徴があるのに、全体のバランスが良いです。
一度食べたら、また買いたくなりました。
ホワイトデーや母の日などにもらえたら、かなたはうれしいです。
琥珀糖kajuを食べてみた感想のまとめ
今回は琥珀糖ajuを食べてみた感想をまとめました。
琥珀糖kajuは、
- 山形の特産フルーツ5種類を表現した表現した琥珀糖
- 杵屋本店では9個入り、15個入りを販売している
- 9個入りは税込972円、15個入りは税込1512円
- まるで果物を食べているかのような味がする
フルーツの味がする食べ物はたくさんありますが、
この琥珀糖kajuは今まで食べたことないくらいに、本物の果物の味がしました。
色合いも鮮やかで、果物の色と山形の四季の表現が
よく合っています。
かなたが山形の果物で知っているものは、さくらんぼ、ラ・フランス、
いちごくらいでした。
さくらんぼ狩りには何度も行っているので、馴染みが深いです。
新潟にはル・レクチェがあったので、比較されやすいラ・フランスは
知っていました。
いちごはよく行くスーパーの商品説明に書いてあるのを見ました。
しかし、メロンやブルーベリーも作られているのは知りませんでした。
琥珀糖kajuで山形でも作られていることを知り、
まだまだ知らない山形のことがたくさんあることに気付かされました。
和菓子だけで、山形の特産の果物がわかるってすごいと思いませんか？
そして、山形県の良さを知っていただけると、うれしいです。
普段とはちがう贈り物に、琥珀糖kajuを選んでみませんか？
大切な人をきっとよろこばせることができますよ。
記念日にもらってうれしい琥珀糖kajuはこちらです。
琥珀糖kajuを使った、宝石みたいな羊羹もあるのを知っていますか？
こちらの記事では、羊羹kajuのレビューを書いています。
気になる方は、こちらからどうぞ。
以上
【2022年話題の琥珀糖！】kajuを食べてみた感想でした。
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